अपने जन्मस्थान पर लौटने वाले सैल्मन की तरह, समुद्री प्लास्टिक अपने निर्माताओं के पास वापस जाने का रास्ता खोज रहा है।
प्रशांत नॉर्थवेस्ट में – उत्तरी अमेरिका का एक क्षेत्र जो अपने समुद्री भोजन के लिए प्रसिद्ध है – शोधकर्ताओं ने पाया है कि हमारे अपशिष्ट और प्रदूषण के कण उनके द्वारा एकत्र की गई लगभग हर मछली और शेलफिश के खाद्य ऊतकों में तैर रहे हैं।
ओरेगॉन तट पर पकड़े गए या राज्य के बाज़ारों में बेचे गए 182 व्यक्तियों में से केवल दो मछलियाँ, एक लिंगकॉड और एक हेरिंग, शून्य थीं संदिग्ध खाद्य ऊतक के उनके नमूने के टुकड़े में कण।
रॉकफिश, लिंगकॉड, चिनूक सैल्मन, पैसिफिक हेरिंग, पैसिफिक लैम्प्रे और गुलाबी झींगा सहित बाकी सभी में ‘मानवजनित कण’ शामिल थे, जिनमें रंगे हुए सूती कपड़े के रेशे, कागज और कार्डबोर्ड से बने सेलूलोज़ और शामिल थे। प्लास्टिक के सूक्ष्म टुकड़े.
ओरेगॉन स्टेट यूनिवर्सिटी के इकोटॉक्सिकोलॉजिस्ट सुज़ैन ब्रैंडर कहते हैं, “यह बहुत चिंताजनक है कि माइक्रोफ़ाइबर आंत से मांसपेशियों जैसे अन्य ऊतकों में चले जाते हैं।”
“इसका अन्य जीवों पर व्यापक प्रभाव पड़ता है, संभावित रूप से मनुष्यों पर भी।”
वैज्ञानिकों ने हाल ही में देखा है कि जो मनुष्य अधिक समुद्री भोजन खाते हैं, वे अपने शरीर में अधिक माइक्रोप्लास्टिक जमा करते हैं, खासकर वे जो सीप या मसल्स जैसे द्विजों का सेवन करते हैं।
वे प्लास्टिक कितने समय तक शरीर में बने रहते हैं और वे मानव स्वास्थ्य पर क्या प्रभाव डाल रहे हैं यह अज्ञात है और तत्काल शोध की आवश्यकता है।
ब्रैंडर और उनके सहकर्मी यह तर्क नहीं दे रहे हैं कि लोगों को समुद्री भोजन पूरी तरह से खाना बंद कर देना चाहिए, लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि उपभोक्ता और वैज्ञानिक जोखिम के स्तर को समझें।
इस बिंदु पर, मानव-जनित पेंट, कालिख और माइक्रोप्लास्टिक के कण इतने सर्वव्यापी हैं कि इनसे बचा नहीं जा सकता। ये प्रदूषक अब हवा, पानी और समुद्री भोजन के अलावा कई खाद्य पदार्थों में मौजूद हैं।
पोर्टलैंड स्टेट यूनिवर्सिटी के पारिस्थितिकीविज्ञानी एलिस ग्रेनेक कहते हैं, “अगर हम उन उत्पादों का निपटान और उपयोग कर रहे हैं जो माइक्रोप्लास्टिक छोड़ते हैं, तो वे माइक्रोप्लास्टिक पर्यावरण में अपना रास्ता बना लेते हैं, और हमारे द्वारा खाए जाने वाली चीजों में शामिल हो जाते हैं।”
“जो कुछ हम पर्यावरण में डालते हैं वह वापस हमारी प्लेटों में आ जाता है।”
ओरेगॉन का विश्लेषण इस क्षेत्र में अपनी तरह का पहला है, और यह दर्शाता है कि खाद्य समुद्री भोजन के नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक्स व्यापक हैं।
हालांकि यह स्थानीय समुद्री भोजन उद्योग के लिए सबसे महत्वपूर्ण प्रजातियों तक ही सीमित है, लेकिन ये निष्कर्ष दुनिया के अन्य हिस्सों के अध्ययनों से जुड़ते हैं जिन्होंने कई समुद्री खाद्य नमूनों में माइक्रोप्लास्टिक्स ढूंढना शुरू कर दिया है।
ओरेगॉन के तटीय जल में, फिल्टर-फीडिंग झींगा के शरीर में प्लास्टिक कचरे की उच्चतम सांद्रता जमा हो गई थी। शोधकर्ताओं को इसका संदेह है क्योंकि झींगा ऊपरी पानी के स्तंभ में, सतह के पास मौजूद हैं, जहां तैरता हुआ प्लास्टिक और ज़ोप्लांकटन एकत्रित होते हैं।
ग्रेनेक बताते हैं, “हमने पाया कि जिन छोटे जीवों का हमने नमूना लिया, वे अधिक मानवजनित, गैर-पोषक कणों को निगल रहे हैं।”
“झींगा और छोटी मछलियाँ, जैसे हेरिंग, ज़ोप्लांकटन जैसे छोटे खाद्य पदार्थ खा रही हैं। अन्य अध्ययनों में उस क्षेत्र में प्लास्टिक की उच्च सांद्रता पाई गई है जिसमें ज़ोप्लांकटन जमा होता है, और ये मानवजनित कण ज़ोप्लांकटन के समान हो सकते हैं और इस प्रकार उन जानवरों द्वारा ग्रहण किए जाते हैं जो भोजन करते हैं ज़ोप्लांकटन।”
ताज़ा पकड़ी गई झींगा की तुलना दुकान से खरीदे गए नमूनों से करने पर, शोधकर्ताओं ने पाया कि दुकान से खरीदी गई झींगा में अधिक फाइबर, टुकड़े और प्लास्टिक की फिल्में थीं, संभवतः प्लास्टिक आवरण के कारण।
चिनूक में खाद्य ऊतकों में मानवजनित कणों का स्तर सबसे कम था, इसके बाद ब्लैक रॉकफिश और लिंगकॉड का स्थान था।
विश्लेषण में शामिल कुछ शोधकर्ता अब प्लास्टिक कचरे को समुद्र में जाने से रोकने के तरीकों पर काम कर रहे हैं, लेकिन पेपर में, टीम इस बात से सहमत है कि प्रवाह को रोकने का एकमात्र प्रभावी तरीका प्लास्टिक पर ‘नल बंद करना’ है। उत्पादन।
अध्ययन में प्रकाशित किया गया था विष विज्ञान में सीमांत.
