खाना पकाने के दौरान भोजन में काले प्लास्टिक के बर्तन से रसायन हो सकते हैं
बिग जो/शटरस्टॉक
मैंने हाल ही में अपने भरोसेमंद काले प्लास्टिक स्पैटुला को एक वैज्ञानिक पेपर के बाद दावा किया था कि इस तरह के बर्तन में लौ-रिटार्डेंट रसायनों के खतरनाक स्तर हो सकते हैं। यह पता चला है कि शोधकर्ताओं के पास एक गलत दशमलव बिंदु था, और रसायनों की एकाग्रता लगभग सुरक्षा सीमाओं के करीब नहीं थी जैसा कि मूल रूप से कहा गया था।
बावजूद, काम को अभी भी 203 सामान्य घरेलू सामानों में से 85 प्रतिशत में अग्निशमन के कुछ स्तर के स्तर पर पाया गया। लेकिन यह कितना जोखिम भरा है, अगर हमारे स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल भी?
