इटालियन राईग्रास कृषि योग्य फसलों में एक आम खरपतवार है
जॉन कुसन्स
हर्बिसाइड ग्लाइफोसेट के प्रति प्रतिरोधी खरपतवार पहली बार ब्रिटेन में पाए गए हैं। विचाराधीन प्रजाति, जिसे इटालियन राईग्रास कहा जाता है, ब्रिटेन में बहुत व्यापक है, लेकिन रसायन के प्रति अभेद्य नमूने केवल केंट के एक खेत में पाए गए हैं।
कंसल्टेंसी फर्म एडीएएस के खरपतवार प्रबंधन विशेषज्ञ जॉन क्यूसन्स कहते हैं, ग्लाइफोसेट किसानों को पुनर्योजी कृषि के रूप में जानी जाने वाली पर्यावरण के अनुकूल कृषि पद्धतियों को अपनाने में मदद कर रहा है। उनकी टीम ने पुष्टि की कि ग्रीनहाउस में परीक्षण में पौधे प्रतिरोधी थे।
कूसन्स कहते हैं, “यह हमारी कृषि प्रणाली को बदलने की हमारी क्षमता को प्रभावित कर सकता है।” “ग्लाइफोसेट के प्रति शाकनाशी प्रतिरोध एक खेत में एक बहुत ही महत्वपूर्ण व्यावहारिक समस्या है।”
यूके में, किसान बीज बोने से पहले खेत में सभी पौधों को साफ करने के लिए मुख्य रूप से ग्लाइफोसेट का उपयोग करते हैं। इससे वे जुताई से बच जाते हैं, जो मिट्टी के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाता है, कटाव बढ़ाता है और कार्बन भंडारण को कम करता है।
फसल चक्रण और भूमि आवरण को बनाए रखने के साथ-साथ मिट्टी की गड़बड़ी को कम करना पुनर्योजी कृषि के प्रमुख मुद्दों में से एक है।
ब्रिटेन के हार्पेंडेन में रोथमस्टेड रिसर्च में हेलेन मेटकाफ कहती हैं, “अन्य कृषि रसायनों की तुलना में ग्लाइफोसेट अपेक्षाकृत पर्यावरण के लिए अनुकूल है।” “यह बहुत कम जैवसंचय और कम विषाक्तता दर्शाता है। और यह न्यूनतम जुताई जैसी पुनर्योजी प्रथाओं का समर्थन करता है, जो वास्तव में मिट्टी के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। कुछ विकल्पों की तुलना में इसके वास्तव में पर्यावरणीय लाभ हो सकते हैं।”
डेनमार्क में कोपेनहेगन विश्वविद्यालय में पॉल नेवे कहते हैं, खरपतवार किसानों के लिए एक बड़ी समस्या है। “हम कीटों और रोगजनकों की तुलना में खरपतवारों के कारण अधिक फसल उपज खो देते हैं।”
दुनिया भर में, इतालवी राईग्रास सहित कम से कम 56 खरपतवार प्रजातियाँ (लोलियम मल्टीफ़्लोरम) ग्लाइफोसेट प्रतिरोध विकसित हुआ है, और यह सैकड़ों विभिन्न स्थानों में स्वतंत्र रूप से हुआ है। ऐसे खरपतवार अमेरिका और अर्जेंटीना के कई किसानों के लिए एक बड़ी समस्या हैं, जहां ग्लाइफोसेट से अप्रभावित रहने वाली फसलें कई वर्षों से बड़े पैमाने पर उगाई जाती रही हैं।
“लेकिन वास्तव में, यह देखते हुए कि पहला मामला 30 साल पहले का था, यह कोई बड़ी समस्या नहीं बनी है,” नेव कहते हैं।
नेवे कहते हैं, व्यक्तिगत खेतों में यह एक बड़ा मुद्दा है जहां प्रतिरोधी खरपतवार मौजूद हैं, लेकिन कीटनाशक-प्रतिरोधी कीटों की तुलना में खरपतवार अधिक धीरे-धीरे फैलते हैं। किसी भी बीज से छुटकारा पाने के लिए कृषि उपकरणों की सफाई जैसी सावधानियां बरतने से उनका प्रसार धीमा हो सकता है।
मेटकाफ का कहना है कि किसानों को भी खरपतवार नियंत्रण उपायों की एक श्रृंखला अपनाने की जरूरत है और केवल ग्लाइफोसेट पर निर्भर नहीं रहना चाहिए। वह कहती हैं, “हमने पाया कि यदि किसान खरपतवार नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करते हैं और ग्लाइफोसेट के इन सभी विकल्पों को लागू करते हैं, तो पांच से 10 वर्षों के बाद मुनाफा कम होना शुरू हो सकता है।”
कुसन्स की टीम ने 2018 में यूके में निगरानी बढ़ा दी, इतालवी राईग्रास के 300 से अधिक नमूनों का परीक्षण किया। उनका मानना है कि केंट के फार्म में प्रतिरोधी पौधे कहीं और से लाए जाने के बजाय लगभग निश्चित रूप से यथास्थान विकसित हुए हैं।
वह इस तथ्य पर भी विचार करते हैं कि यूके में प्रतिरोध विकसित होने में अन्य देशों की तुलना में अधिक समय लगा है, क्योंकि वहां के किसान आनुवंशिक रूप से संशोधित या पारंपरिक रूप से ग्लाइफोसेट के प्रतिरोधी होने के लिए पैदा की गई फसलें नहीं उगाते हैं। ऐसी फसलों में, फसल उगते समय और बीज बोने से पहले खरपतवारों को नियंत्रित करने के लिए ग्लाइफोसेट का उपयोग किया जा सकता है।
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