बेल्जियम की खाद्य एजेंसी का कहना है, ‘कृपया अपना क्रिसमस ट्री न खाएं’: साइंसअलर्ट

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कुछ बातें बिना कहे रह सकती हैं, लेकिन सिर्फ मामले में… बेल्जियम की खाद्य एजेंसी ने मंगलवार को त्योहारी सीजन समाप्त होते ही एक सार्वजनिक स्वास्थ्य चेतावनी जारी की: अपना क्रिसमस ट्री न खाएं।


यह असामान्य संदेश तब आया जब देश के उत्तरी फ़्लैंडर्स क्षेत्र में पर्यावरणविदों का गढ़ माने जाने वाले गेन्ट शहर ने खाने की मेज पर कोनिफ़र्स के पुनर्चक्रण के लिए युक्तियाँ पोस्ट करके भौंहें चढ़ा दीं।


स्कैंडिनेविया के उदाहरणों की ओर उत्साहपूर्वक इशारा करते हुए, शहर की वेबसाइट ने सुझाव दिया कि सुइयों को छीलकर, ब्लांच करके और सुखाया जा सकता है – उदाहरण के लिए, स्वादयुक्त मक्खन बनाने में उपयोग के लिए।


यह पूछे जाने पर कि वे इस विचार के बारे में क्या सोचते हैं, खाद्य श्रृंखला सुरक्षा के लिए बेल्जियम की संघीय एजेंसी, एएफएससीए का जवाब जोरदार “नहीं” था।


एक बयान में कहा गया, “क्रिसमस पेड़ों का खाद्य श्रृंखला में प्रवेश करना तय नहीं है।”


“यह सुनिश्चित करने का कोई तरीका नहीं है कि क्रिसमस ट्री खाना सुरक्षित है – न तो लोगों के लिए और न ही जानवरों के लिए,” इसने मौसम के लिए उगाए गए अधिकांश पेड़ों पर कीटनाशकों की संभावित उपस्थिति का हवाला देते हुए कहा।

क्रिसमस ट्री फार्म
खेती किए गए पेड़ों के कीटनाशकों से मुक्त होने की गारंटी नहीं दी जा सकती। (डेव मिचुडा/अनस्प्लैश)

एजेंसी ने चेतावनी देते हुए कहा, “इसके अलावा, उपभोक्ताओं के लिए यह बताने का कोई आसान तरीका नहीं है कि क्या क्रिसमस पेड़ों को ज्वाला मंदक के साथ व्यवहार किया गया है – और यह नहीं जानते कि इसके गंभीर, यहां तक ​​​​कि घातक परिणाम भी हो सकते हैं।”


इसमें कहा गया, “संक्षेप में, खाद्य श्रृंखला में क्रिसमस पेड़ों के पुन: उपयोग को बढ़ावा न देने या प्रोत्साहित न करने के कई कारण हैं।”


चेतावनी को गंभीरता से लेते हुए, शहर ने इसके मद्देनजर अपनी पोस्ट में बदलाव किया – अपने शीर्षक को “अपना क्रिसमस ट्री खाओ” से बदलकर इसके बजाय पढ़ा: “स्कैंडिनेवियाई लोग अपने क्रिसमस ट्री खाते हैं”।

© एजेंस फ़्रांस-प्रेसे



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